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Pi Mai Lao!

Esto es el año nuevo losiano (también celebró en Tailandia como Songkhran) y sucede entre el 13 y el 15 abril en el calendario Occidental. El festival coincide con el fin de la temporada seca y el comienzo de las lluvias. Es visto como un día del renacimiento y de la purificación. El festival dura generalmente tres días y es celebrado durante la luna llena o cierra a ella.

El primer de los tres días es el último día del año pasado y las casas y pueblos son limpiadas en praparació para el año nuevo. El segundo día del festival es el "día de ningún día", un día que occurre tampoco en el año viejo ni el año nuevo. Es un día del descanso. El tercero y día final del festival marca el año nuevo magnífico y es celebrado con agua que es utilizada para lavar casas, las imágenes del Buda, para los monjes y para empapar los amigos y los que pasan cerca. En primer lugar, los estudiantes vierten respetuosamente agua en sus ancianos, entonces monjes para bendiciones de la vida larga y la paz, y por fin tiran agua sobre uno al otro. El agua es perfumada con flores o perfumes naturales.

Los cocineros laosianos de Lan Sang celebrarán Pi Mai creando un menú losiano tradicional para usted que estará disponible por el segundo tiempo de abril. Venga y celebre Pi Mai con nosotros a partir de el 15 abril. ¡Tenga justo cuidado para el agua!