Speisekarte

Mild Dish • Spicy • Very Spicy • Vegetarian option

Vorspeisen

1Tam Mak HungGrüner Papaya Salat mit Kirschtomaten, langen Bohnen, Erdnuss, Shrimps und würzige Limettensoße
2Ka Duuk Khang MuuGegrillte Schweinerippchen mit süßer Chilisoße und Zitronengras
3Yam TalayGemischter Meeresfrüchte Salat mit würziger Limettensoße
4Kai SatayHühnerspieß mit Satay Erdnusssoße
5Spring RollsFrühlingsrolle mit Huhn und Gemüse serviert mit würziger und süßer Soße
6Tod Man PaWürzige Fisch Frikadellen mit Curry und Kaffirlimettenblatt serviert mit einer süßen und würzigen Soße
7Sai Kok LaoSchweinefleisch Würstchen mit Laotischen Kräutern und Gewürzen
8Neurng Hoi Maing PuuMuscheln gedämpft in duftende Kokosnusssahne, Zitronengras, Limettenschale und thailändischen Currygewürze
9Jan NouamTeller mit gemischten Vorspeisen (min. 2 Personen)
10Tom Yam Kai/GoongTraditionelle thailändische scharf und saure Suppe mit Huhn oder Garnelen und Champignons
11Tom Kha Kai/ GoongWürzige Hühner oder Garnelensuppe mit Galangal und Kokosnussmilch


Hauptgerichte: Fleisch & Geflügel

Gebratenes Huhn mit Chilipfeffer und Basilikum
12Neua Nam TokGebratene Lendenfiletscheiben mit Laotischen Gewürzen, Zitronensaft und gemahlenem gerösteten Reis gemischt
13Neua Gaeng PanaengRindfleisch in eine dicke Rotcurrysoße, darauf Kokosnussmilch und Kaffirlimettenblätter
14Neua Num Man HoiGebratenes Rindfleisch mit Ingwer und Austersoße
15Muu Pad MamuangGebratenes Schweinefleisch mit Cashew Kerne, Frühlingszwiebeln und trockenem Chilipfeffer
16Muu Curry DeangRotes Schweinefleisch Curry mit süßen Basilikum, Gemüse und Kokosnussmilch
17Muu Pad Som WanGebratenes Schweinefleisch in süß-sauer Soße mit frischer Ananas und Gemüse
18Kai Keang Keaw WanGrünes Hühner Curry mit süßem Basilikum, Gemüse und Kokosnussmilch
19Kai Gatiem Pick ThaiGebratenes Huhn mit Knoblauch und Pfeffer
20Kai Pad Ka Pow
21Larb SaladHühner Salat nach Laotischer Art mit Chilipfeffer und Zitronengras


Hauptgerichte: Seefrüchte

22Pa Neung KingGedämpfter Seebarsch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln
23Monkfish Gap Curry KeawGrüner Seeteufel Curry mit süßen Basilikum, Gemüse und Kokosnussmilch
24Pa Tort Sahm LortFrittierter Fisch mit drei Geschmacksrichtungen
25Goong PowGegrillte Garnelen mit Knoblauch serviert mit würziger Limettensoße
26Goong Pad Med MamuangGebratene Garnelen mit Cahew Kernen
27Goong MarkharmGebratene Garnelen mit Cahew Kernen
28Pa Meuk Sahm LortFrittierter Tintenfisch mit drei Geschmacksrichtungen


Reis & Nudeln

29Pad ThaiThailändische Reisnudeln mit Huhn, Schweinefleisch oder Meeresfrüchten in würziger Soße serviert mit Frühlingszwiebeln, Erdnüssen und Bohnensprossen
30Pad Kee MauGebratene Reisnudeln mit Huhn, Schweinefleisch oder Meeresfrüchten mit Chilipfeffer, süßen Basilikum und Tomate
31Khao Pad Mak NartGebratene Reis, Garnelen und Ananas
32Khao PadEi gebratener Reis auf thailändische Art
33Khao Hom Ma LiGedämpfter Jasminreis
34Khao NiewKlebriger Reis


Gemüse

35Pad buk choy GatiemOrientalisches Gemüse mit Knoblauch
36Pad Pak Luam MitGebratenes gemischtes Gemüse mit Knoblauch
37Stir fried AsparagusGebratene Spargel mit Garnelen, Chilipfeffer und Knoblauch


Nachspeisen

38Khao niew markmuangMango serviert mit Kokosnuss und klebrigem Reis
39Khao tom PhartBanane und schwarzer klebrigen Reis serviert mit Eiskrem
40Cheesecake MakmuangHausgemachter Mangokäsekuchen serviert mit Mangopüree
41Kluay khaekThailändischer Banane-Beignet mit geriebene Kokosnuss und Sesam
42Tropical SorbetAuswahl von hausgemachtem Sorbet
43Tropical ice creamAuswahl von hausgemachtem Eiskrem serviert mit Kokosnussmilch und klebrigen Reis

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